鶏肉の皮の部分をおつまみにしてみました。 鶏肉の皮ってどうやって使おうかいつも迷ってしまいます。 今回はおつまみ風にしてみました。 鶏肉をまずスープのだしを取るのに使って少し柔らかくなった鶏肉の皮を1×3ｃｍくらいに切って焼いてある程度焦げ目が…